まぐろの解凍方法
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①加工の際に付着する切粉(汚れがあります)
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④給水紙を敷きラップをかけ冷蔵庫解凍します
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②真水で汚れを洗い流します
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⑤半解凍で切り分けると上手に切れます
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③布巾またはペーパーなどで水分を拭き取ります
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⑥再度、冷蔵庫で完全解凍し召し上がりください
※弊社の冷蔵庫は-50°C以下の専用冷蔵庫です。ご家庭の冷蔵庫では-15℃程度と温度が高く鮮度を保つことができませんので到着より1週間でお召し上がりください。お客様のお取り扱いによる品質の劣化におきましては、責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。