まぐろの解凍方法
①加工の際に付着する切粉（汚れがあります）
④給水紙を敷きラップをかけ冷蔵庫解凍します
②真水で汚れを洗い流します
⑤半解凍で切り分けると上手に切れます
③布巾またはペーパーなどで水分を拭き取ります
⑥再度、冷蔵庫で完全解凍し召し上がりください
※弊社の冷蔵庫は-50°C以下の専用冷蔵庫です。ご家庭の冷蔵庫では-15℃程度と温度が高く鮮度を保つことができませんので到着より1週間でお召し上がりください。お客様のお取り扱いによる品質の劣化におきましては、責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。